本网讯(通讯员:陈刚 邓小满)为推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落实落细,近日,邵阳市双清区小江湖街道办事处组织街道网格化服务中心与小江湖市场监督管理所在辖区开展2023年第四季度食品安全包保督导工作及专项行动,对各辖区的餐饮店、超市等开展食品安全大排查,并积极开展食品安全宣传活动。
此次检查以肉制品、米面制品、食用油、饮料、酒类等集中消费食品为重点检查对象,检查中工作人员严格按照“六查六看”的要求进行,如:各类食品经营者证照是否齐全、食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任、经销食品是否有质量合格证明、看食品标示内容是否虚假、生产日期和有效期限是否标明等问题。排查过程中发现二家食品经营门店存在部分食品过期行为,先期由小江湖市场监督管理所对过期食品进行扣押,后续处理由双清区市场监督管理局处置。
下一步,双清区小江湖街道办事处将持续开展业务培训和督察检查,进一步提升食品安全管理能力,使街道食品安全整体水平和群众满意度不断提升。