新华卫视网讯(赵永忠 毕蓉)2021年3月28日,贡润祥茶产业开发有限公司(以下简称贡润祥)在美丽的“春城”昆明举行2021年产业创新论坛暨新品发布会。
董事长张光辉
首先介绍的是贡润祥研发方向及成果;贡润祥的理念是:所有伟大的品牌,都只做好一件事情——茶深加工产业。贡润祥茶膏传承古法茶膏秘制工艺,采用常温仿生浸提工艺、留香工艺等专利技术,完整保留了原茶中茶多酚、氨基酸、有益酶等活性物质及原茶香气,使得产品的健康价值更高;采用纳米分子筛专利技术,剔除农残、重金属等有害物质,从根本上解决了茶叶的安全性问题。
贡润祥茶产业开发有限公司2015年荣获国家级高新技术企业认证,2017年成立中国科学院孙汉董院士工作站,获得4项国家级发明专利、三项实用新型专利及美国FDA认证。贡润祥茶膏2016年由神州十一号飞船搭载进入太空,成为太空第一杯茶;2012年—2016年连续五年荣膺博鳌亚洲论坛唯一指定用茶,享有国家八部委食品安全企业荣誉称号。
2021年全球进入大国科技角力时代,科技创新成为未来十年世界发展主流趋势。以科技赋能的茶深加工产业迎来产业爆发窗口期,国内一二线龙头茶企纷纷推出深加工茶产品,推动茶叶消费快消化进程,深加工产业的春天已经到来。对于茶深加工产业而言,未来三年技术创新方向和目前发展的瓶颈与痛点是产品的口感和滋味。茶深加工产品口感滋味不如原茶,这是消费者的认知。如何提升产品的滋味,从而改变消费者的认知,得到市场的认可,这是所有品牌需要迫切面对的问题。
贡润祥本次新品发布会发布的“铂睿”、“乾合”、“班章”三款产品,是贡润祥科研团队在10年茶深加工产业的基础和经验上,苦心研发4个月的丰硕成果。新品在口感滋味上得到了革命性的升级,真正做到“源于茶、膏于茶”的好味道。新品品鉴环节,得到了现场加盟伙伴代表、活动特邀嘉宾和专家的一致称赞和好评。在滋味上得到了革命性的升级,贡润祥已经掌握了打开新时代茶饮口味升级的钥匙,真正做到源于茶、膏于茶的口感滋味。将引领新时代茶饮品口感、滋味的新潮流。
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