华讯头条云南报道:借助今年的南博会,昔日以“乌蒙磅礴,生态昭通”而多少有些名气的昭通,五谷杂粮、菜油、花椒油在二号馆内再度“火起来”,虽说面积不大,可人来人往,一派热闹景象。
从昆明汽车厂退休逾20年的李老先生,原来是让女儿陪着来买昭通酱的,在老先生记忆中,昭通酱无论用来炒“酱肉帽子”,还是炒回锅肉,味道都是相当的不错,不过,当李老先生和女儿在昭通馆内转了一圈后,不但买了昭通酱,还买了各种用来养生的五谷杂粮、粽子和昭通的特产花椒油、菜籽油、小坝子天麻,可谓是收获多多。
昭通生态联盟馆的孟丽瑾女士告诉记者,昭通生态联盟依托红土高原得天独厚的生态环境,精心研发出了可鲜磨鲜煮的养生健康食品,眼下又正值端午佳节前夕,米之州粮油联盟特意结合自已与红河米之州生态红米合作社、墨江米之州生态紫米合作社、昭通米之州特产合作社联盟的优势,向市场上提供了一批红米粽子、紫米粽子、糯米粽子,并在南博会成了抢手商品。
不过,记者还惊奇的发现,除了买昭通酱,买五谷杂粮外,还有很多人是专程来挑选昭通的益康食用油、核桃油的。盐津益康食用油的副总经理刘尚学就告诉记者,该公司在庙坝、盐井、兴隆、牛寨、普洱等地建有绿色油菜示范基地五万亩,取得了菜籽油、花生油、核桃油食品生产许可证,其生产的核桃油由于对婴幼儿、孕妇、青少年、中老年人效用明显,故而一在南博会露面便成了抢手货。
此外,鲁甸县的鑫辉农特产品公司开发出的鲁甸青花椒油也广受消费者青睐,该油采用纯正的高原青花椒鲜果萃取,调云、贵、川三地之味,而成一家之长,故具有麻香纯正,芳香四溢、滴滴香浓的特点。难怪现场有人讲:“三川半”百年老字号可为食用者的舌尖带去一场酥麻快感。
虽说记者与很多来昭通馆购物的人群都没有去过昭通,但也许正是南博会让大家记住了这片有高原沃土美誉,盛产优质生态粮油的“米之州”。
记者张耀辉