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黑包谷玉米界的黑珍珠 满满花青素造就天然好酒

2020-1-10 16:43| 发布者: 赵永忠| 查看: 34

  黑包谷早在元朝,那个时候玉米还被称作为玉蜀黍。而这种黑玉米被称为御麦面,据说是作为贡品供帝王享用的,因产量稀少,普通人更是难得一见。  黑玉米并不是转基因品种,它是玉米的一个特殊品种,这种玉米的玉 ...

  黑包谷早在元朝,那个时候玉米还被称作为玉蜀黍。而这种黑玉米被称为御麦面,据说是作为贡品供帝王享用的,因产量稀少,普通人更是难得一见。

  黑玉米并不是转基因品种,它是玉米的一个特殊品种,这种玉米的玉米秆,有大量的糖分,在很多地区是家畜最喜欢的食用饲料。黑玉米是科学家使用先进的培育技术得到的一个独特品种,其营养价值比普通玉米高很多,而且安全性高。

  

  与普通玉米不一样的是,黑玉米富含多种营养元素,尤其是花青素,是普通玉米的40倍!(花青素被誉为生命青春因子,其抗氧化性能比VE高50倍,比VC高20倍)。

  

  黑包谷富含花青素,花青素具有大的养生功效:

  口服的化妆品

  花青素在欧洲,被称为口服的皮肤化妆品,可防止皮肤皱纹的提早生成,它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基

  防晒

  花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。在实验中发现,太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死

  抗辐射

  花青素还具有抗辐射的作用,花青素颜色因PH值不同会发生变化,大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性,对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的

  预防癌症

  花青素清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀

  增进视力

  医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力

  改善睡眠

  花青素具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害

  抗过敏

  缓解花粉病和其它过敏症,具有调节体液免疫的作用,改善过敏体质

  预防心脑血管疾病

  花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药

  

  黑包谷酿酒 品饮好酒新方式

  用黑玉米酿酒在工艺上采用新的技术,将黑玉米酒以固态造型,风味独具、品质优良。其中,强恩一一黑包谷保健型白酒,具有白酒的体验、药酒的功效,堪称琼浆玉液,“酒引花青布全身,五体通泰皆舒畅”。

  

  该酒是由黑包谷为原料,以特殊工艺酿制的功能性饮用酒,保持了白酒的口感和香型。属纯天然、功能全面的保健酒,其功效已为医学检验所证实。服用花青素酒能使花青素在入口5-10分钟后,通过肠胃粘膜进入血液,全部被人体吸收,迅速改善人体健康状况。

  酿酒技术是采用纯粮酿酒技术中的一种,我们知道市场上很多的白酒都是采用小麦、高粱以及大米等谷物酿造出来的,而黑包谷酒则可称得上是少有的谷物酒。如果想要酿出品质优良的包谷酒,一定要选择上等的酿酒材料,当然,光是选择好的材料也是不够的,黑包谷酒还需要掌握的是黑包谷酿酒技术,它和其它谷物酿造白酒的过程大致是相似的,但是其中也有自己独到的部分。酿好后的黑包谷酒,通过传统窖藏,有越陈越香的特点。口感细腻绵长,回味无穷。

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